Introducción El Omega 3 es un nutriente esencial que seguramente has escuchado mencionar en relación con una dieta saludable. Pero, ¿qué es realmente el Omega 3 y para qué sirve? Este ácido graso juega un papel fundamental en el buen funcionamiento de nuestro organismo, aportando múltiples beneficios para la salud, desde la protección del corazón