El Palo de Arco, conocido científicamente como Tabebuia serratifolia, es un árbol que se encuentra predominantemente en las regiones tropicales y subtropicales de América del Sur. Este árbol no solo es admirado por su belleza, especialmente cuando florece con impresionantes flores amarillas o rosadas, sino también por sus múltiples propiedades medicinales que han sido aprovechadas
1. Introducción Lactobacillus plantarum es una especie de bacteria que forma parte del género Lactobacillus, ampliamente conocida por sus numerosos beneficios para la salud humana, especialmente en lo que respecta al sistema digestivo y la inmunidad. Este microorganismo es un habitante común del tracto gastrointestinal y de diversos alimentos fermentados, donde juega un papel crucial
El amaranto, conocido científicamente como Amaranthus caudatus, es un grano antiguo que ha sido cultivado por miles de años. Originario de América del Sur, este superalimento posee una impresionante variedad de nutrientes que lo hacen destacar entre otros granos. A pesar de su larga historia y beneficios para la salud, el amaranto ha sido relativamente