Etiqueta: nutrición
Solamente Cenar: ¿Solución Práctica o Riesgo para la Salud?
¿Qué pasa si vas solamente vas a cenar durante el día? En la actualidad, con el ritmo acelerado de vida que llevamos, es común encontrar personas que, por diversas razones, optan por realizar una sola comida al día, siendo la cena la elegida. Esta práctica, aunque pueda parecer una solución práctica para quienes buscan ahorrar
Amaranto (Amaranthus caudatus): El Superalimento Olvidado
El amaranto, conocido científicamente como Amaranthus caudatus, es un grano antiguo que ha sido cultivado por miles de años. Originario de América del Sur, este superalimento posee una impresionante variedad de nutrientes que lo hacen destacar entre otros granos. A pesar de su larga historia y beneficios para la salud, el amaranto ha sido relativamente
